آسیانیوز ایران؛ سرویس اقتصادی: مدیرکل دفتر امور سبزی‌ها
و گیاهان جالیزی وزارت جهاد کشاورزی اعلام کرد: با توجه به کمبود عرضه سیب زمینی
از انبار‌ها و سردخانه‌ها به دلایل مختلف، مقرر شده سازمان مرکزی تعاون روستایی
ایران از محل ذخایر خود نسبت به تامین و عرضه این محصول در میادین میوه و تره بار
شهرداری اقدام کند. حسین
اصغری در همین حال گفت: همچنین مقرر شده با توجه به افزایش قیمت سیب زمینی و
تقاضای برخی ذی نفعان، واردات این محصول با درنظر گرفتن الزامات بهداشتی و قرنطینه‌ای
برای تعادل قیمت، صورت گیرد.
وی
برآورد کرد برای فصل زمستان امسال نیز درکشت استمرار سال زراعی جاری ۱۷۰ هزار تن سیب زمینی تازه
از مناطق جنوبی کشور برداشت و به بازار عرضه شود. اصغری
درعین حال تصریح کرد: برآورد‌ها نشان دهنده این است که حدود ۱.۲ میلیون تن سیب زمینی
انباری در استان‌های همدان، اصفهان، اردبیل، زنجان، چهارمحال و بختیاری، کردستان،
خراسان، فارس و سایر استان‌های تولید کننده موجود است که مصرف ۴ ماه کشور را پوشش می‌دهد. وی
گفت: تولید سیب زمینی در فصل بهار نیز به قدر کفایت انجام خواهد شد و بنابراین
مشکلی برای تامین این محصول وجود ندارد. مدیر
کل دفتر امور سبزی‌ها و گیاهان جالیزی وزارت جهادکشاورزی در باره تولید سیب زمینی
در سال زراعی گذشته یادآور شد: تولید سیب زمینی در کشور در سال زراعی ۱۴۰۳-۱۴۰۲ حدود ۵.۴ میلیون تن بوده است.
همچنین رئیس اتحادیه بارفروشان با اشاره به روند افزایشی قیمت سیب‌زمینی
از سال گذشته تاکنون، پیش‌بینی کرد که قیمت‌ها از اوایل اسفندماه و با آغاز برداشت
دوم جیرفت به ثبات برسد. تنظیم بازار داخلی صیفی‌جات، به ویژه در فصل سرد سال، یکی
از چالش‌های اساسی وزارت جهاد کشاورزی در سال‌های اخیر بوده است. محصولات پرمصرفی
مانند سیب‌زمینی و پیاز به دلیل تقاضای بالا از کشورهای عراق و حوزه خلیج فارس،
تحت فشار صادراتی قرار گرفته و عرضه داخلی این محصولات کاهش می‌یابد. در سال ۱۴۰۱، برای مقابله با این مشکل،
وزارت جهاد کشاورزی صادرات سیب‌زمینی، پیاز، گوجه‌فرنگی و بادمجان را به منظور
تنظیم بازار داخلی ممنوع اعلام کرد؛ اما این اقدام به دلیل شکایت تجار به دیوان
عدالت اداری لغو شد.
در
حال حاضر، قیمت سیب‌زمینی در تهران به طور چشمگیری افزایش یافته است و به ۶۰ هزار تومان در هر کیلوگرم
نیز رسیده است. قیمت‌ها در فروشگاه‌های آنلاین نیز متفاوت است و برخی فروشگاه‌ها
این محصول را به قیمت‌های بالاتر از ۵۰ هزار تومان عرضه می‌کنند، در حالی
که قیمت عمده‌فروشی آن در میادین میوه و تره‌بار تهران بین ۲۲ تا ۳۸ هزار تومان است.
این
افزایش قیمت در کنار کمبود سیب‌زمینی در میادین میوه و تره‌بار نشان می‌دهد که
وضعیت بازار تغییرات زیادی داشته است. برخی میادین حتی فاقد سیب‌زمینی هستند و
برای جبران این کمبود، فروشندگان به خرده‌فروشی‌ها روی می‌آورند. این وضعیت در ماه‌های
اخیر همچنان ادامه دارد و در گذشته نیز وزیر جهاد کشاورزی اعلام کرده بود که قطع
صادرات سیب‌زمینی به دلیل مشکلات قانونی امکان‌پذیر نیست و باید از قبل برنامه‌ریزی‌های
لازم انجام می‌شد.
در
همین راستا، رئیس اتحادیه بارفروشان در گفت‌وگویی با ایسنا توضیح داد که مشکل
گرانی سیب‌زمینی از سال گذشته آغاز شده است. به گفته او، در سال گذشته تولید سیب‌زمینی
به ۵ میلیون و ۲۰۰ هزار تن رسید، اما قیمت پایین آن
موجب ضرر کشاورزان شد و در نتیجه در سال جاری تولید کاهش یافت و به ۴ میلیون و ۵۰۰ هزار تن رسید، که به معنای
کسری ۷۰۰ هزار تنی در تولید این محصول است.
او
همچنین اشاره کرد که مصرف سالانه سیب‌زمینی در ایران به طور میانگین ۳ میلیون و ۶۰۰ هزار تن است و با در نظر
گرفتن نیاز به بذر، صادرات و نیاز صنایع تبدیلی، مجموع نیاز کشور به حدود ۵ میلیون و ۵۰۰ هزار تن می‌رسد. اما تولید
سال جاری تنها ۴ میلیون و ۵۰۰ هزار تن بوده است که نشان‌دهنده
کمبود ۹۰۰ هزار تنی در بازار است.
در پایان، رئیس اتحادیه بارفروشان اعلام کرد که با آغاز برداشت
دوم سیب‌زمینی از جیرفت در اوایل اسفندماه، بازار به ثبات خواهد رسید. او همچنین
بر لزوم تشویق کشاورزان به کاشت سیب‌زمینی در سال‌های آینده تأکید کرد و پیشنهاد
کرد که وزارت جهاد کشاورزی بذر وارد کرده و مشوق‌هایی برای کشاورزان در نظر بگیرد
تا از مشکلات مشابه در سال‌های آینده جلوگیری شود.
همچنین نماینده مردم میاندوآب
در مجلس نسبت به افزایش قیمت سیب زمینی به دستگاه‌های نظارتی، تذکر داد.علی احمدی با تاکید بر اینکه اخیرا سیب زمینی هفتاد هزار
تومن شده است در حالی که قبل از این بیست هزار تومن بود تذکر می‌دهم که دستگا‌های
نظارتی اقدام کنند. نماینده مردم میاندوآب،
چهاربرج و باروق در مجلس شورای اسلامی در نشست علنی امروز در تذکر شفاهی بیان کرد:
گر چه دشمن در عملیات روانی خویش توطئه می‌کند و اعلام می‌کند که جمهوری اسلامی
ضعیف شده است، ولی اعلام می‌کنیم که ما مقلد امامی هستیم که فرمود ما امریکا را
زیر پا می‌گذاریم. به وزارت جهاد کشاورزی، وزارت
صمت و بقیه دستگاه‌ها تذکر می‌دهم، این روز‌ها گرانی کمر مردم را شکسته است و
مایحتاج روزمره مردم و کالا‌های اساسی گرانی سرسام آوری را به خود گرفته است. وی با تاکید بر اینکه اخیرا
سیب زمینی هفتاد هزار تومن شده است در حالی که قبل از این بیست هزار تومن بود؛
تذکر می‌دهم که دستگا‌های نظارتی اقدام کنند.