آسیانیوز / یزد ؛ محمد رضا زارع بنادکوکی هنگام بررسی گزارش عملکرد این طرح، درجمع دست اندرکاران حوزه ی اجرای استاندارد اداره کل افزود:از مجموع بازرسی های انجام شده 43 مورد مربوط به هتل ها بوده است که در مجموع با توجه به محتوای چک لیست های در دسترس 6364 بند بررسی که 4928 بند منطبق و مابقی بندها نامنطبق می باشد.
وی افزود: اقدام انجام شده بعدی در حوزه ی رستوران ها بوده است که با توجه به چک لیست های ارسالی 56 رستوران بازرسی شدند که از مجموع 4949 بند مورد بررسی 4717 بند منطبق و مابقی بندها نامنطبق بوده است.
این مسئول ادامه داد:با در دست داشتن چک لیست های مرتبط، در مرحله بعدبه 162 فروشگاه مراجعه شد که از 8748 بند مورد بررسی در این حوزه 7632 بند منطبق و مابقی بندها نامنطبق بوده است.
زارع بنادکوکی درپایان در خصوص جزئیات مراحل اجرای کار گفت: به عنوان مثال، در این بازرسیها تمامی اطلاعات مربوط به چک لیست های سازمان ملی استاندارد ایران که شامل الزامات عمومی (داشتن پروانه بهداشتی)، محوطه داخلی رستوان (کف، دیوار، سقف، درب و پنجره)، تاسیسات و تجهیزات اعم از روشنایی، تهویه، دکوراسیون، مبلمان و جایگاه مناسب برای کارکنان در محیط کار مورد بررسی قرار گرفت.
شایان ذکر است، چک لیست های نامبرده شده برگرفته از استانداردهای 2082(فروش موادغذایی)2083(مقررات بهداشتی چلوکبابی ها)18395(خدمات الزامی هتل های یک تا پنج ستاره) و14107(حفاظت و ایمنی در هتل ها) می باشد.
سید محمد جواد عرفانفر
در طرح عیدانه امسال 262 بازرسی انجام شد , محمد رضا زارع بنادکوکی مدیرکل استاندارداستان