۳ آبان ۱۴۰۳ ۱۶:۰۴
در یک مطالعه انجام‌شده در ایرلند، مشخص شد که بسیاری از ادویه‌های پرمصرف مانند پونه کوهی، زعفران، فلفل سیاه و زردچوبه تقلبی هستند و حاوی مواد اضافی مانند گچ، رنگ‌های مصنوعی و برگ‌های گیاهان ناشناخته می‌باشند. کارشناسان توصیه می‌کنند که مصرف‌کنندگان با استفاده از روش‌های تشخیص خانگی، از اصل بودن این ادویه‌ها اطمینان حاصل کنند و آن‌ها را از فروشگاه‌های معتبر خریداری کنند.