قیمت انواع برنج در هفتههای اخیر افزایش داشته است. آن طور که بررسیهای میدانی نشان میدهد یکی از دلایل اصلی این افزایش در بازار، رسوب ۱۰۰ هزار تن از این کالا در بنادر و گمرکات کشور است. این نوسان قیمتی بیشتر متوجه برنجهای ایرانی شده که این موضوع نتیجهای جز کوچک شدن سفره خانوار در بر ندارد.
بررسیها از سطح بازار نشان میدهد که قیمت هر کیلو برنج ایرانی از ۳۲ تا ۳۸ هزار تومان، برنج هندی ۲۴ تا ۲۶ هزار تومان و برنج پاکستانی ۲۶ تا ۲۹ هزار تومان است که در این میان برنج ایرانی به علت کمبود عرضه دستخوش تغییر و تحولاتی شده است که با درآمد خانوار هیچگونه سنخیتی ندارد.
بسیاری از فروشندگان اذعان میکنند که با عرضه برنج نو، قیمت برنج ایرانی به سبب افزایش هزینههای تولید و کارگری به بالای ۵۰ هزار تومان میرسد که در این بین دبیر انجمن برنج معتقد است با عرضه برنج نو و ایجاد شوک به بازار قیمتها کاهش مییابد و از طرفی به سبب ۲ بار کشت افزایش قیمتی در بازار رخ نخواهد داد.
جمیل علیزاده شایق دبیر انجمن برنج با اشاره به دلایل گرانی برنج در بازار گفت: «با توجه به آغاز فصل کشت، شالیکاران مشغول فعالیت هستند و در بحث تجارت حرکت تندی انجام نمیشود. همه ساله بعد از ایام عید قیمتها افزایش مییابد که این روند تا زمان عرضه برنج نو در بازار ادامه دارد؛ چرا که تقاضا کماکان وجود دارد، اما عرضه زیاد نیست.»
وی با بیان اینکه گرانی اقلام سبد خانوار در بازار برنج بیتاثیر نیست، گفت: «اکثر خانوارها با عرضه برنج نو مایحتاج خود برای طول سال را خریداری میکنند و کمتر اتفاق میافتد که روزمره برنج را بخرند.» این مقام مسوول قیمت هر کیلو برنج باکیفیت و بدون ناخالصی در بازار شمال را ۳۰هزار تومان اعلام کرد و گفت: «در ابتدای فصل قیمت هر کیلو برنج با کیفیت در شمال ۲۰ هزار تومان بود که در برابر افزایش سایر کالاها همچون مرغ، نوسان کمتری داشته است.»
به نقل از دنیای اقتصاد، علیزاده شایق با اشاره به راهکار کنترل قیمت در بازار برنج بیان کرد: «راهحل کنترل قیمت برنج در بازار، داشتن واحد مسوول است تا وظیفه تنظیم بازار را بر عهده بگیرد. بنابر قانون، وزارت جهاد کشاورزی متولی تنظیم بازار است.» دبیر انجمن برنج در واکنش به مباحث مطرح شده پیرامون افزایش قیمت برنج به بالای ۵۰ هزار تومان طی ماههای آتی در بازار بیان کرد:« با وجود ۲ بار کشت برنج در استانها بهرغم نظر محققان و انجمن برنج، شالیکاران در اواخر دی و اوایل بهمن اقدام به کاشت برنج کردند که تا اوایل خرداد برداشت انجام میشود و مجددا یکبار دیگر کشت میشود.»
به گزارش آسیانیوز، این در حالی است که روز گذشته، مسیح کشاورز، دبیر انجمن واردکنندگان برنج، گفت: «افزایش قیمت برنج باعث شده حداکثر تا ۱۵ میلیون نفر که دستشان به دهانشان میرسد، از امکان مصرف این محصول مغذی برخوردار باشند.»
کشاورز روز دوشنبه در گفتوگو با روزنامه همشهری گفت گرانی برنج خارجی موجب شد این ماده غذایی «از سفره اقشار ضعیف خارج شده و ادامه وضع موجود باعث میشود اقشار متوسط هم دیگر نتوانند به اندازه قبل برنج تهیه کنند.»
او با اعلام این که «پارسال ۵۰درصد میزان نیاز هر ساله کشور برنج وارد شد»، ادامه داد به دلیل گرانتر بودن برنج ایرانی از برنج خارجی، برای کسی که به برنج خارجی دسترسی ندارد، برنج ایرانی هم دور از دسترس است و در نتیجه به طور کلی «برنج از سفره این فرد خارج شده» است.
دبیر انجمن واردکنندگان برنج اضافه کرد: «تغییر احتمالی شرایط آب و هوایی و افت تولید در سالجاری، میتواند وضع را از این هم بدتر کند و با افزایش بیشتر قیمتها حذف برنج از سفرهها را سرعت بخشد.»
حذف برنج از سفره ایرانیان در حالی است پیشتر گزارشهای مختلفی از حذف اقلام پروتئینی مثل گوشت، مرغ و تخممرغ از این سفرها منتشر شده است./