غلامرضا عطاران معتقد است که قطع صادرات ایرن از سوی عراق در تولید مواد غذایی در ایران تاثیرگذار نخواهد بود و جمعیت ایرانی در سراسر جهان، اتکا به بازاریابی شبکه ای مواد غذایی و پیوستن به کشورهای عضو اوراسیا و تولید محصولات با کیفیت از خرمای ایرانی، با نام «خرما بار» سبب می شود که خللی در عرصه صادرات مواد غذایی ایران در ایام اخیر ایجاد نشود.
شما که کارخانجات تولید مواد غذایی دارید و در بازاریابی شبکه ای مواد غذایی قویا فعال هستید ، درباره تصمیم عراق مبنی بر قطع واردات از ایران چه نظری دارید و این تصمیم چه تاثیری در فعالیت تولید کنندگان خواهد داشت؟
هیچ تاثیری روی نخواهد داد. تولید محصولات کشاورزی با توجه به آب و هوا و گرما و سرمای هر کشوری متفاوت است. برخی اوقات محصولات خوب تولید می شوند و نیاز به صادرات ندارند، البته اگر عراق صادرات ما را قطع کند، کشورهای دیگر هم هستند و با توجه به افزایش جمعیت کشور خودمان و فعالیت بازاریابی شبکه ای، هر ایرانی که هر جای دنیا باشد، خودش خریدار کالای ما و مبلغ آن است.
خب این شرایط برای محصولات شماست و آیا این وضعیت بر دیگر تولید کنندگانی که امکانات شما را ندارند، تاثیر ندارد؟ یا شما به آنها کمک می کنید؟
البته ما هم می توانیم به آنها کمک برسانیم و قطعا تاثیری بر بازارهای جدید دیگر منطقه نخواهد داشت. از سویی ما خوشبختانه به کشورهای عضو اوراسیا پیوستیم و کشورهای بلاروس، قزاقستان، قرقیزستان، روسیه و تاجیکستان پیمانی با ایران بستند؛ یعنی ۶ بازار جدید برای ما باز شده است که متقاضی تمام کالاهای ما هستند.
با خبر هستیم که خرما از کالاهایی است که عراق واردات آن را برای همیشه ممنوع کرده است.. همچنین مطلع هستیم که یکی از کارخانه های جدید شما خرمایی را با نام «خرما بار» تولید می کند که پس از مصر، تنها تولید کننده آن شما هستید و قاعدتا عراق باید به واردات این خرما نیاز داشته باشد...
ما جزو دومین کشور تولید کننده خرما در جهان هستیم و عراق هم بعد از ایران است و رتبه اول مصر است..حدود ۳ هزار نوع خرما وجود دارد و ۴۰۰ نوع آن را در ایران داریم. خرما جزو هفت میوه مقدس در قرآن نام برده شده و سابقه اش به دوره دوم زمین شناسی می رسد و سابقه مصرفش هم به ۶ هزار سال قبل از میلاد برمی گردد. درباره این میوه در کشورهای حاشیه خلیج فارس مشکلی که وجود دارد طوفان های شن در فصل خرماپزان است که سبب نفوذ شن ریز به داخل خرماها می شود و ما کارخانه جدیدی رابرای نحوه اصولی مصرف خرما احداث کردیم؛ با سیستمی که خرما را شست و شو می دهد و از داخل تونل هایی عبور می کند که کشنده میکرب هاست و هسته گیری می کند و در نهایت به صورت شکلات در می آید که به آن می گوییم «خرمابار» و باز هم خوشبختانه دومین کشوری هستیم که پس از مصر به این تکنولوژی دست یافته ایم. خرما بار بسته بندی می شود و با ۱۸ ماه تاریخ مصرف بدون هر گونه افزودنی شیمیایی است./